egg in a hole

‘Egg in a hole’ is een eenvoudig maar lekker ontbijtgerecht dat je in slechts enkele minuten kan bereiden. Een smakelijke manier om je dag goed te beginnen!

ingrediënten

• sneetjes oud brood
• boter
• ei
• peper en zout
• optioneel: ham en/of kaas

• Plaats een glas op een boterham en duw een cirkel uit.

• Doe boter in een pan en bak de boterham aan beide kanten (maak een dubbele boterham als je kaas en/of ham gebruikt).
• Breek een ei in de boterham en laat 2 minuten bakken.
• Kruid naar keuze.